诸多孩子在成长那段时期里会碰到的一个状况是挑食,进而既妨害到营养的消化和吸收了，以至于转变可能是转化呀竟变成会是弄成家庭饭桌上的难调难停致使矛盾不断、争论不休的核心重要关键了。

挑食带来的营养缺失

挑食对于孩子最先产生的直接后果便是营养摄入出现不均衡的状况。长期仅仅食用种类局限的少数几种食物，这样会致使身体匮乏必需的维生素以及矿物质。举例来说，那些不喜爱吃蔬菜的孩子，很可能出现维生素C以及膳食纤维处于不足的情形，进而对免疫力以及消化功能造成影响。

此种情形，于三至六岁的幼儿里头，格外常见，好多家长察觉到自家孩子，拒绝去尝试新食物，仅肯接纳米饭，以及面条，还有少数品类的肉类。营养师给出建议，每周食物之所包容的繁多类别，应当达到二十种这个数量往上，才能够去满足儿童成长发育的最基础需求。

家庭餐桌上的压力

面对挑食的孩子，好多家长会感到焦虑跟挫败，他们担忧孩子长不高，还担心孩子体质差，常常在餐桌上跟孩子展开“拉锯战”，这种压力有时候会让用餐氛围变得紧张。

有的家长会运用强制喂食或者惩罚之计，然而这通常恰恰起到相反的效果，孩子有可能把吃饭跟负面情绪联系起来，进而愈发抗拒吃东西，实际上，饭桌本身应当是轻松愉悦的地方，绝非“战场”句号。

幼儿园的集体引导

在纠正挑食习惯这件事儿上，幼儿园起着关键作用，于集体环境里，孩子瞧见同伴吃饭模样，通常会去模仿试着吃，老师会开展“食物认知”那种活动，以此促使孩子们认识各类蔬菜水果。

许多幼儿园推行分餐制，以此保障每个孩子都能够获取均衡的食物搭配。老师会去鼓励孩子起码尝一口新食物，然而并不进行强迫吃完该行为。这种温和的引导方式一般而言比家庭当中的强制手段更具成效。

创造积极的进食环境

要改善挑食这些问题，得从环境方面着手。，家长能够让孩子去参与食物准备的一系列过程，像是来择菜，还要摆盘。在参观菜市场或者超市这么一个时候，要让孩子去选择一两种新的蔬菜进而尝试。

对于餐具的选取也是存在着影响的，有着色彩鲜明艳丽的餐盘，还有具备有趣的动物模样造型的碗勺，这样能够增添孩子对于吃饭这件事情的兴趣，吃饭时候把电视给关掉，并且也要把手机给关掉，全家齐心并且专注地进行用餐，如此对于培养良好的进食习惯是有着帮助作用的。

逐步引入新食物

将挑食予以纠正，切不可心急而追求快速达成成效。营养方面的专家给出建议，采用“15次接触法则”：对于一种全新的食物而言，需要将近15次的接触，孩子方才有可能予以接受。在起始阶段的时候，可以仅仅要求孩子去闻一闻，再舔一舔。

要把新食物跟孩子所喜欢的食物搭配起来，这同样是个不错的办法。比如说，在孩子爱吃的肉丸里头加入少量的胡萝卜碎末，或者把蔬菜切成具有趣味性的形状。每一次进行尝试过后，都给予恰当的表扬，以此强化积极的行为。

长期健康影响

若儿童时期挑食的情况不通过一定方式予以纠正，那这样的情形有可能持续到人的成年阶段。有研究显示，那些存在挑食现象的儿童在长大后更易于发展成饮食失调的状况。当他们面对社交场合中的聚餐之时，自身也会感受到更为强烈的压力。

从小就得培养均衡饮食的习惯，这不但和身体健康有关系，而且对心理发展也有影响，能够接纳多种食物的孩子一般更有探索精神和适应能力，这对他们今后的学习以及生活都有好处。

成长进程里，您于孩子身上是运用何种巧妙方法来引导其接纳各类食物的呀，欢迎于评论之地分享您所拥有的经验以及妙招，要是觉着这些给出的建议拥有效用，请给予点赞予以支持哟！